BTS Hotellerie et Restauration

Le brevet de technicien supérieur hôtellerie restauration est un formation en deux années. Après un tronc commun d'un an, les étudiants choisissent entre une option mercatique et gestion ou une option génie culinaire, art de la table et du service.

Pour parfaire la formation théorique, les étudiants de BTS assurent les prestations des soirées gastronomiques du vendredi soir.

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Plaquette formation